Moët & Chandon

Moët
Ice Impérial

intenso - afrutado - fresco

Moët Ice Impérial es el primer y el único champagne especialmente creado para disfrutarlo con hielo. Una nueva experiencia que combina sensaciones divertidas, frescas y libres pero siempre fiel al estilo Moët & Chandon, que se distingue por su fruta viva, su paladar seductor y su madurez elegante.

Ice impérial vidéos

Mezcla

El perfil de los vinos para la mezcla se ha elegido minuciosamente según su aportación específica:

- sobre todo, Pinot Noir (40-50 %), vinoso y angular, por su intenso sabor frutal y su estructura; es la base de la dosificación
- Pinot Meunier (30-40 %), pleno y carnoso, por una sensación rica y fundente en el paladar medio
- Chardonnay (10-20 %) para un fin de boca refrescante
Del 20 % al 30% son vinos reserva seleccionados para mejorar el coupage y completar su intensidad, riqueza y constancia.

Dosificación: 45 g/litro

Notas de cata

Color denso

  • oro profundo
  • toques ámbar

Bouquet intenso, afrutado

  • potente aroma de fruta tropical (mango, guayaba)
  • suntuosidad de frutas con hueso (durazno)
  • original nota de frambuesa

Paladar generoso que une redondez y frescura

  • sabor amplio, carnoso y voluptuoso de ensalada fresca
  • dulzura cautivadora de caramelo y membrillo
  • acidez refrescante de la uva y notas de jengibre

Maridaje

El Moët Ice Impérial, que se sirve con tres cubitos de hielo en una copa grande estilo cabernet, puede combinarse con ingredientes que acentúen su frescura e intensidad aromática

  • Hojas de menta
  • Ralladura de uva blanca o limón
  • Rodaja de pepino
  • Una rodaja muy fina de jengibre
  • Semillas de cardamomo
  • Frutos rojos (fresas, frambuesas)